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 2017년 제주맛집 

 [ 제주 애월 후거키친 


- 유럽풍의 인테리어와 맛있는 양식 -


부제 : 깔끔하고 맛있었던, 그래서 아쉬웠던 후거키친






2017년 7월 제주여행의 마지막 여행지


후거키친


제주도를 찾는 사람들과,

기존 제주도민들에게


정통양식으로 입소문을 타면서


유명해진 후거키친을

다녀왔습니다.


생생한 정보와 가격

그리고 솔직한 후기 전해드리겠습니다.


< 2017 MIDAS 제주도 여행 후기 보러가기 >



 





제주 애월읍에 위치한


후거키친


( Hygge Kitchen )


후거라는 뜻은


" 좋아하는 사람과 함께 식사를 하고

대화를 나누며 보내는 안락하고 아늑한 모든 상태 "


라는 덴마크 특유의 휴식문화 용어라고 합니다.



후거의 뜻만큼


아늑하고, 깔끔한

그리고 한적하고 아름다운 곳에 위치하고있습니다.




후거키친 정보


주소 : 제주 제주시 애월읍 하귀2길 66


전화번호 : 064-712-7120


영업시간 : AM 11:00 ~ PM 22:00


※ 수요일 휴무


※ 후거키친은 예약제로 운영됩니다.

방문전 꼭 예약을 하시고 가시는걸 추천합니다.




한적한 애월읍에 위치한

후거키친


뒤로보이는 바다가 인상깊었습니다.




후거키친 매장 앞

주차장 외에


또다른 야외 주차장이 있으므로

주차공간은 걱정안하셔도 됩니다.




예약을 안하고 오신분들이

대기하는 장소


대기장소 뒤쪽으로 해변을 볼 수 있게

창을 내놓은게

배려심이 인상깊네요





입장전 주의사항


Break Time 은 확인하지 못했는데,

혹시나 휴계시간이 있는지

예약시 확인 하시기 바랍니다.


※ 인테리어가 이쁘고, 여행객들이 많은

후거키친에서

직원들의 인물사진을 찍지 말아달라는

주의문이 있었습니다.

개인적으로 저도 굉장히 조심하는 부분인데

꼭 양해를 구하고 사진을 찍으시기 바랍니다.




바다가 보이는 창가쪽 자리는

이미 자리가 차있어서,


오픈키친 앞 자리를 잡았습니다.


유럽 레스토랑 분위기로

인테리어를 꾸며놓은게

참 인상깊었습니다.



사진상 오른쪽에 바다전경이

보이는데,


다른 손님들이 자리잡고 있어서,

찍지 못했습니다.





후거키친 메뉴정보


갈릭버터쉬림프 : 30,000원

전복게우파스타 : 23,000원

포테이토연어케익 : 25,000원

문어롤 : 12,000원

한우안심/채끝 스테이크 : 시가

토마토등갈비 : 25,000원

대니쉬미트볼 : 19,000원

뷰마넨그랑 : 56,000원


※ 재료가 소진되면 벽에 새겨진 메뉴를 지우시더군요

예약시 메뉴를 확인하고 여쭤보시는게 좋을 것 같습니다.






인테리어도 인상깊었지만,

메뉴판도 인상깊었습니다.


음식메뉴는 아이패드로 사진을 보면서

고를 수 있도록 준비해 주셨습니다.


위의 페이퍼메뉴는 모두 음료메뉴였습니다.





메뉴를 주문하고


Starter 스프가 나왔습니다.





달짝지근하고 맛있었던

스프



본메뉴인 전복게우파스타 입니다.

통 전복과

전복내장등을 모두 사용한 소스로

굉장히 담백하고 진해서

좋았습니다.




소스에 비비면

비쥬얼이 그닥이라..

먹기 전 사진만 -_-;;


 




다음 메뉴인

포테이토연어케익


오븐에 구워내는 음식이라

시간이 20~30분 정도 걸린다고

하여 천천히 기다렸습니다.




곁들여 먹는 피클과

먹는법을 설명해주셨습니다.




생 레몬을 잘 짜서

함께 먹으면

감자와 연어맛이 더욱 풍부해진다고

설명해주시더군요




케익처럼 뜨려고 했으나

실패





감자 -> 연어 -> 감자 -> 연어

왜 포테이토연어케익이라고

불리는지 알 것 같네요




담백하고 깔끔한 맛이였습니다.


제주를 떠나기 전

마지막으로 들렸던

후거키친


다음에는 좀 더 여유롭게

즐기면서 다시한번 들리고 싶은

맛집이였습니다.



3일의 제주일정을 마치며


솔직한 후기와 정보

마치겠습니다-!





 내맘대로 쓰는 솔직후기  

 By MIDASTV 



 제주 애월 후거키친 


        맛 : ★★★  

   가격 : ★☆☆

   위치 : ★★★

서비스 : ★★

분위기 : ★★



총평 : 예약을 꼭 하고 갑시다.

서비스에 대해 호불호가 많이 갈리는데

개인적으로 저는 친절하고 상세히 설명해 주셨습니다.



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제주특별자치도 제주시 애월읍 하귀1리 379-1 | 후거키친
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