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 사당역 맛집 

- 정갈한 초밥집 텐쇼 -


부제 : 사장님에게 잘보이면 서비스가 무한대



내맘대로 쓰는 솔직후기 

By MIDASTV









오늘도 맛집을 찾아 떠나는 여행


길거리를 지나가다 꼭 한번 들어가보고 싶었던


사당역에 위치한


소규모 초밥집


텐쇼에 다녀왔습니다.



정갈하고 맛있었던 초밥

텐쇼의 가격정보와 솔직한 후기

알려드리도록 하겠습니다.










사당역에서 멀지않은 거리에 위치한


텐쇼의 매장입구 사진입니다.


1층에 위치하고 있기 때문에

지나가면서 한번씩 매장안을 보고는 했는데


항상 사람들이 많아서

꼭 한번 가보고 싶었습니다.





텐쇼 영업시간


평일

PM 6:00 ~ 12:00


토요일

OPEN : PM 2:00 ~ 10:00


※일요일은 휴무입니다.



 





매장안으로 들어오니


눈이 즐거운

일본술로 인테리어를 해놓으셨네요






메뉴판도 굉장히 간소합니다.


텐쇼 메뉴 가격정보


점심특선 : 10,000

모듬초밥 : 12,000

모듬회 : 30,000


정식(1人) : 30,000

오마카세(1人) : 50,000


※오마카세 = 일본어로 '맡기다'란 뜻으로 '오늘의스페셜'

또는 '주인장맘대로' 라고 생각하시면 됩니다.


회덮밥 : 20,000

장어덮밥 : 20,000


우동 : 7000


* 초밥 단품주문 가능






단품으로 시킬 수 있는 초밥메뉴입니다.


재료가 떨어진 메뉴들은

뒤집어 놓으시더군요





주류 메뉴가 따로 있습니다.


저는


초밥정식과

에찌고야소배준마이

를 시켰습니다.





기본 세팅되어있는 식탁

굉장히 깔끔해서 좋았습니다.





젓가락 받침대가 너무 이뻤음






일본식 문신인

이레즈미가 눈에 띄었던

사장님


직접 초밥을 만들어주십니다.


( 솔직히 첫인상이 굉장히 차가우셨는데,

몇 번 더 가서 친해지고 싶음 )





준마이가 나오고


개인적으로 저는

따뜻하게 먹는


온사케를 좋아합니다.


사장님에게 여쭤보니


" 만들어 드릴께요 "


So cool





온사케를 만들어주시는 사장님


키친이 오픈되어있어

좋았습니다.






복어지느러미와 온사케


나중에 알고보니

서비스로 그냥 주셨습니다.


( 사장님 대박 )






정갈하게 나온 초밥

직접 만들어주시는걸 볼 수 있었고

세세하게 칼집이나 스시를 만드시는 모습을

볼 수 있었습니다.





따뜻한 미소장국과 함께

흡입 시작


계란초밥은 일본식 카스테라형식처럼 나와서

굉장히 달고 맛있더군요






순식간에 다먹음

나뭇잎까지 먹으려다

그건 먹는거 아니라고해서

안먹었음..




정식의 2번째 메뉴





생선살을 푸딩식으로 만들어

즐길 수 있는 음식입니다.


Starter가 아닌,

중간에 나온게 신기했습니다.






따뜻한 우동까지

나옵니다.





마무리 였던


구운토마토에 새싹과 소스를 입힌 음식


깔끔하게 마무리를 할 수 있었습니다.



사당역 근처에서

깔끔하고 정갈한 초밥을 드시고싶으신 분들이라면

꼭 한번 추천드리고싶습니다.


 





 내맘대로 쓰는 솔직후기  

 By MIDASTV 


 사당역 맛집 정갈한 초밥 텐쇼 


    맛 : ★★★

  가격 : ★

  위치 : ★★

서비스 : ★★★

분위기 : ★★★


총평 : 사당역 근처에서 이만한 퀄리티의 초밥은

찾기 힘듭니다.

초밥을 좋아하신다면 꼭 한번 방문해보시길 바랍니다.




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서울 동작구 사당동 1038-27 | 텐쇼
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  • 물파스원샷 2017.07.31 18:47
    정식이 저 정도면.. 오마카세 궁금하네요^^ 맨날 지나만 가고 한번을 안들어갔는데 오마카세 먹으러 한 번 가봐야겠어요!

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